Le cœur est un muscle creux rouge divisé en deux parties : une partie droite et une partie gauche. Les deux parties sont séparées par une cloison. Le cœur possède quatre cavités : deux oreillettes et deux ventricules. Les deux oreillettes et les deux ventricules sont situés de part et d’autre du cœur c’est-à-dire une oreillette et un ventricule du côté droit et une oreillette et un ventricule du côté gauche. Le cœur comporte également des veines et des artères situées des deux côtés. Ces vaisseaux sanguins (veines et artères) relient le cœur à la circulation sanguine de l’ensemble des organes. L’artère coronaire assure la vascularisation du cœur. 

L’activité sanguine de l’ensemble de l’organisme est liée l’activité cardiaque : plus les battements du cœur sont accélérés, plus grande est la quantité de sang qui est pompé en direction des organes. La fréquence des battements du cœur varie en fonction de l’activité et de l’état émotionnel du sujet c’est-à-dire que plus l’activité physique est prononcée ou plus le sujet est émotionnellement instable et agité, plus la fréquence des battements de son cœur augmentera et par conséquent la quantité de sang pompée en direction des organes augmentera aussi. L’activité cardiaque assure la commande de la circulation sanguine : on dit que le cœur est le moteur de la circulation sanguine.