La toxicité aigüe : qui est celle où en cas d’administration massive, les effets sont immédiats.
Toxicité subaigüe : due à l’absorption chronique pendant plusieurs mois (alcools), les effets n’affectent en général que certains organes.
La toxicité à long terme : où il y a sommation des doses absorbées jusqu’à atteindre la dose seuil, dans le cas du produit cumulatif comme le plomb. Il se peut aussi qu’il y ait dans le cas des substances irritantes (tabagisme).