Seuls les végétaux verts possèdent dans leur structure des chloroplastes. Au sein de cette structure cellulaire, on retrouve un pigment vert, responsable de la couleur verte des végétauxdans lesquels il se retrouve : c’est la chlorophylle. La présence de la chlorophylle dans les végétaux leur donne d’être doués de l’activité photosynthétique. Cette activité occupe une place de choix dans la vie des végétaux car elle est l’unique voie par laquelle ces derniers peuvent produire des molécules organiques essentielles à leur métabolisme cellulaire. Il convient ainsi d’étudier les différents aspects de l’activité photosynthétique réalisée par les végétaux verts.