Elle se déroule en plusieurs étapes :
- Dans le ventre de la maman
La croissance se fait à partir d’une cellule œuf qui aboutira successivement à l’embryon puis au fœtus. La croissance est marquée par une augmentation du nombre de cellules (les divisions successives aboutissent à l’embryon) puis à une augmentation de la taille et de la masse.
Le bébé est nourrit à l’aide du lait maternel ou de tout lait dont la composition est très proche du lait maternel. Cette nourriture va lui permettre de grandir très rapidement.
La croissance durant l’enfance est régulière et plus lente qu’à l’étape de bébé. Elle est fonction de la qualité de l’alimentation de l’enfant. C’est pourquoi ce dernier doit avoir une alimentation équilibrée et variée, riche en protéines, sels minéraux et vitamines. L’enfant doit avoir un bon rythme de vie et il doit aussi suffisamment dormir car c’est durant le sommeil qu’est produite l’hormone de croissance.
Elle est marquée par la puberté qui va engendrer par l’intermédiaire des hormones sexuelles produites, de profondes modifications physiologiques, corporelles et psychologiques chez l’adolescent. La croissance durant cette étape de la vie est accélérée en comparaison à l’étape de l’enfance et elle ne s’arrêtera que vers 18-19 ans chez le garçon et 16-17 ans chez la fille.