Le système nerveux central est constitué du cerveau et de la moelle osseuse. Ces deux organes les centres nerveux. Ils sont reliés aux récepteurs sensitifs et aux muscles via les nerfs. Les centres nerveux assurent la commande des mouvements, lesquels trouvent leur origine dans les diverses stimulations des reçues par les récepteurs sensoriels. Une lésion du cerveau, de la moelle osseuse ou des nerfs peut être à l’origine d’une paralysie plus ou moins importante.