Les squelettes carbonés ne faisant intervenir que les éléments carbone et hydrogène : on les appelle les hydrocarbures.

4.1- Les alcanes, hydrocarbures à chaîne saturée :

Formule générale : La formule brute d'un alcane non cyclique peut s'écrire :C_nH_{2n + 2}.

Nomenclature :

Þ Alcanes à chaîne carbonée linéaire :

• Les 4 premiers alcanes portent un nom consacré par l’usage:

• Les alcanes suivants ( n ³ 5 ) ont un nom systématique constitué :

       - d’un préfixe numéral indiquant le nombre d’atomes de carbone de la chaîne carbonée.

       - de la terminaison « ane ».

Þ Les groupes alkyles (non ramifiés) :

• En enlevant un atome d’hydrogène H en bout de chaîne à un alcane linéaire, on obtient un groupe alkyle non ramifié.

• Le nom est obtenu en remplaçant la terminaison « ane » par « yle ».

Þ Les alcanes à chaîne ramifiée :

• On détermine la plus longue chaîne carbonée, appelée chaîne principale. C’est elle qui fixe le nom de l’alcane.

• On identifie le (ou les) groupe(s) alkyle(s) greffé(s) sur la chaîne principale.

• On numérote les carbones de la chaîne principale de façon à ce que le numéro du 1^er atome portant une ramification soit le plus petit possible.
• Le nom de l’alcane est alors obtenu en respectant l’ordre suivant :

              - n° de position du (ou des) substituants.

              - un tiret.

              - nom du groupe alkyle (sans le « e » final).

              - nom de l’alcane fixé au nom du groupe alkyle.

Þ Exemples

4.2- Les alcènes, hydrocarbures à chaîne insaturée :

Formule générale : La formule brute d'un alcène s'écrit : C_n H_2n.

Nomenclature : La nomenclature des alcènes dérive de celle des alcanes.

Þ Alcènes à chaîne carbonée linéaire :

• Le premier alcène porte un nom consacré par l’usage: C₂H₄ est l’éthylène ou éthène (nomenclature officielle)

• Les alcènes suivants ( n ³ 3 ) ont un nom systématique.

       - La chaîne carbonée est numérotée de sorte à attribuer au 1^er carbone doublement lié un numéro le plus petit possible.

       - La terminaison « ane » de l’alcane correspondant est remplacée par la terminaison « ène » précédée de l’indice de position de la double liaison.

Þ Les alcènes à chaîne ramifiée :

• La chaîne principale est la chaîne carbonée la plus longue contenant la double liaison C=C. C’est donc elle qui fixe le nom de l’alcène, selon les règles des alcènes linéaires.

• La numérotation des carbones portant éventuellement une ramification est alors automatiquement définie.

• Le nom de l’alcène est alors obtenu en respectant l’ordre suivant :

     - n° de position du (ou des) substituants.

     - un tiret.

     - nom du groupe alkyle (sans le « e » final).

     - nom de l’alcène sans la terminaison « ène »attaché au nom du groupe alkyle.

     - un tiret.

     - indice de position de la double liaison.

     - un tiret.

     - terminaison « ène ».

     - si stéréoisomérie Z/E, le nom est précédé de (Z)- ou (E)- .

Þ Exemples :

4.3- Isoméries :

Isomérie de constitution :

Deux molécules qui ont la même formule brute mais des formules semi-développées différentes sont isomères de constitution.

On distingue 3 types d’isoméries de constitution.

Stéréoisomérie :

Deux stéréoisomères ont la même formule semi-développée plane mais des formules qui différent par leur agencement dans l’espace.

On se limite à la stéréoisomérie de configuration Z / E qui concerne toutes les molécules de type ACH = CHB, les groupes A et B n'étant pas des atomes d'hydrogène.

4.3- Les alcynes, hydrocarbures à chaîne insaturée :

Formule générale : La formule brute d'un alcène s'écrit : CnH2n-2

Nomenclature : La nomenclature des alcynes dérive de celle des alcanes.

Þ Alcynes à chaîne carbonée linéaire :

• Le premier alcyne porte un nom consacré par l’usage: C₂H₂ est l’acétylène ou éthyne (nomenclature officielle)

• Les alcynes suivants (n ³ 3) ont un nom systématique.

       - La chaîne carbonée est numérotée de sorte à attribuer au 1^er carbone doublement lié un numéro le plus petit possible.

       - La terminaison « ane » de l’alcane correspondant est remplacée par la terminaison « yne » précédée de l’indice de position de la double liaison.